Mini Hot-Dogs vom Grill, nicht nur für die kleinen ganz groß!
Zutaten (für 8 Hot-Dogs):
- 8 Mini Rostbratwürstchen
- Gewürzgurken oder Gewürzgurkenscheiben
- 1 kleine Zwiebel
- 4 Weizenbrötchen
- Tomaten Ketchup, Remulade oder Senf, je nach Geschmack
Zubereitung:
- Mini Rostbratwürstchen ca. 10 Minuten auf dem heißen Grill grillen, bis diese knackig braun sind.
- Gewürzgurken und Zwiebeln in Scheiben schneiden (alternativ fertige Gewürzgurkenscheiben verwenden).
- Die Brötchen der Länge nach halbieren und die entstandenen Hälften von außen längs einschneiden (nicht ganz durchschneiden!)
- Jeweils ein Rostbratwürstchen auf eine Brötchenhälfte geben und mit den Gurken, Zwiebeln und, je nach Geschmack, mir Ketchup, Senf oder Remulade garnieren.
Nährwerte je Stück:
- kJ / kcal - 540/129
- Eiweiß - 4g
- Fett - 5g
- Kohlenhydrate - 17g
Alternativ können die Würstchen natürlich auch in der Pfanne zubereitet werden, so dass die Mini Hot-Dogs auch außerhalb der Grillsaison ankommen, zB auf Kindergeburtstagen, als Partyhappen, etc…
