Frisch zur bald beginnenden Grillsaison eine pikante Beilage oder als Vorspeise…
Zutaten:
12 Brötchen oder alternativ 6 kleine Baguettes
750 g Salami
750 g gekochter Schinken
2 Dosen Champignons
1 Dose Mais
1 Glas roten Paprika
Pizzagewürz, Orgeano, Pfeffer
2 EL Ketchup
1/2 Becher Sahne
300 g Gouda (alternatif fertig geriebener Käse in Stifte)
Zubereitung:
Alle Zutaten in kleine Würfel [...]
Berner Schnitzelpfanne - pikantes Pfannengericht aus dem Ofen
Zutaten für 4 Personen:
4 Schweineschnitzel
8 Zwiebeln
1 Päckchen Zwiebelsuppe
2 Becher Sahne
6 Eßlöffel Schmand
1 Päckchen Rösti
150 g geriebener Gouda
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Die Schnitzel würzen und in eine feuerfeste Form legen.
Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden, kurz anbraten und über die Schnitzel geben.
Die Zwiebelsuppe mit [...]
