- 50 g Walnuskerne
- 3 Scheiben Katenschinken
- 100 g Blauschimmel-Käse (oder Schafskäse, wer keinen Blauschimmel mag)
- 3 Stiele Petersilie
- 100 g Crème fraîche
- Salz
- Pfeffer
- ca.
Leckere Teigtaschen, gefüllt mit Schinken-Käse … ob als Hauptspeise oder als Beilage zum BBQ … herzhaft und lecker…
Zutaten für 4 Personen: