Magerer Lachsschinken und zarter Spagel mit einem leichten Eischaum überbacken ... zur nahenden Spargelzeit ein leichtes Rezept für die schnelle Küche oder zum lauen Frühlingsabend.
Gottesblog
Schlemmen wie Gott in Frankreich
Kategorie: BBQ
Pikant gewürzte Kartoffelpfanne, mediterran verfeinert. Ideal als Beilage oder auch als Hauptspeise.
Die türkische Variante der Pizza, herzhaft mit Lammfleisch belegt.
Schmeckt warm und kalt, ideal auch als Beilage zum BBQ.
Leckere Teigtaschen, gefüllt mit Schinken-Käse ... ob als Hauptspeise oder als Beilage zum BBQ. Herzhaft und lecker...
Ideal zum Grillen oder für unterwegs am Lagerfeuer, das Stockbrot.
Den Teig daheim zubereiten und dann mit an den See und frisch über dem Grill backen .. wie das duftet!
Zutaten für 4 Personen:
- 250 g Mehl
- 1 TL Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- Salz
- 3 EL Öl
- 1/8 l lauwarmes Wasser
- 8 Holzstöcke (ca.
Leichte Küche für die heißen Tage ... saftige Schweinemedaillons und frischer Bauernsalat, eine gelungene Mischung, auch für den Grillabend geeignet
Diese Hackspieße bringen den orientalischen Flair auf jedes BBQ ... schnell zubereitet und einfach lecker. Rezept für 10 Spieße.
Eine herrlich leichte und einfach zu bereitende Mahlzeit, die nicht nur im Sommer schmeckt. Rouladen mal ohne schwere Soße und Beilagen.
Hähnchenspieße mit leichter Asia-Note und herrlich fruchtigem Dip, ideal für den Grill oder aus der Pfanne...
Aioli - der würzige Knoblauch-Dip, ein Allround-Talent für viele Bereiche, ob BBQ, Gemüse oder Brotzeit.